雙方約定好賭注，隨即便開始了準備。
靈廚之間的比斗，并沒有什么復雜的規則，無非也就是菜品的味道。
這一次李長老作為公正，自然也是由他來品嘗雙方制作出來的菜品。
在百花仙子和絕影的陪同下，葉長青上前。
看到唐家居然派出了一個毛頭小子，聶遠一臉不屑的說道。
“怎么，你唐家是沒人了嗎？”
“這就不勞你操心了。”
本以為唐堯會親自出手，可沒想到會是葉長青。
只是對此，唐堯也懶得解釋，話音落下，便一臉恭敬的來到葉長青面前，詢問起所需要的食材。
看著唐堯如此畢恭畢敬的態度，聶遠眉頭微皺。
這老家伙怎么對一個毛頭小子如此尊敬？
看他的年紀和修為，完全不足以讓唐堯這般對待啊。
想不明白，不過在聶遠看來，今天不論唐家派出的是誰，都改變不了結果。
此番他贏定了，九級靈廚，他不信唐家有人能勝過自己。
雙方各自準備好材料。
聶遠這邊拿出來不少珍貴食材，一看就知道是經過精細準備的。
至于葉長青這邊就相當簡單很多了。
一塊火靈豬肉，然后就是蔥姜八角這些簡單的調味料。
和聶遠一比，顯得很是寒酸。
“呵，小子，你打算用一塊火靈豬肉就能贏我？”
聶遠不屑的說道，聞言，葉長青轉頭看了他一眼。
食材的確是不錯，可光有食材還是不夠的。
“葉公子沒問題吧，只用這么簡單的食材？”
就連唐堯心里都有些沒底，之前葉長青說出需要的食材時，唐堯都是一愣。
就這么簡單便足夠了？
這一次他可是將整個唐家都壓上去了，要是輸了，那后果...............
面對唐堯的擔心，徐杰等人倒是自信滿滿。
“放心，長青師弟不可能會輸。”
根本就不擔心勝負的問題。
眾人說話間，葉長青和聶遠也是相繼動手。
先是將火靈豬肉剁碎，做成肉沫。
完全手工剁碎的火靈豬肉，更加的充滿勁道。
之后葉長青取出一個大碗，將豬肉沫放入其中，并且加入蔥姜碎，鹽，雞精等一系列調味料。
最后還有玉米淀粉，以及兩個雞蛋。
“這小子...............”
完全看不懂葉長青的操作，聶遠瞥了一眼，心中狐疑，這是要做什么菜品。
沒有在意聶遠，在加入各種調味料后，葉長青便開始摔打。
摔打是為了讓肉沫更加的緊致。
然后就是捏成一個個肉丸。
“長青師弟這是打算制作新菜？”
徐杰等人看到這里，已經猜到葉長青制作的是新菜了，之前從來沒有見過。
其實葉長青制作的這道菜品就是很簡單的紅燒獅子頭。
說不上特別的復雜，至少和佛跳墻，開水白菜完全不在一個等級上。
只不過，紅燒獅子頭想要做好，也是不叫講究的。
前期準備工作完成，葉長青便開始炸制。
只不過和其他人不同，葉長青在炸制前，在肉丸上裹了一層蛋液。
這樣做主要是為了保證肉質的鮮嫩。
炸制的時間并不需要太長，只需要將肉丸定型成功就可。
唯一需要注意的，就是油溫必須要足夠，太低的話，肉丸很容易裂開。
炸制完成便是調制湯底。
放入八角，花椒，荷葉等等，再加上一些老抽。
將炸制好的紅燒獅子頭放入湯中，大火燒開，然后又在上面蓋上了一層白菜葉。
白菜葉的主要作用，是為了吸收油脂，讓紅燒獅子頭吃起來不那么膩。
做完這一切，葉長青便蓋上鍋蓋，開始等待起來。
其實到這里，葉長青的工作已經完成了，接下來就只需要等時間到就可以了。
想來無事的坐在灶臺面前。
“師弟，你這就弄好了？”
“嗯，等時間到就可以了。”
徐杰幾人好奇上前，葉長青笑著點頭道。
這么快就好了？徐杰幾人狐疑的看著眼前的大鍋。
人家聶遠那邊還在忙的不亦樂乎，看上去就像是在炫技一眼。
和葉長青這邊的輕松寫意，完全形成了兩個極端。
“呵，廢物一個。”
看著葉長青已經一屁股坐了下來，聶遠冷哼一聲，就這樣也想贏自己？
看來是自暴自棄了。
沒有在乎其他人的想法，葉長青和徐杰等人一邊閑聊，一邊等待鍋中的獅子頭完成。
其實做菜這東西，并不是你看上去花里胡哨就能做得好。
很多時候，弄得花里胡哨并沒有什么卵用，畢竟最后看的還是味道。
像聶遠這樣，如此多的食材，又是山珍又是海味的。
看起來是豪華至極，可最后真的有能力將這么多食材的美味糅合到一起？
要知道，不同的食材，其味道那也是天差地別的。
用的食材越多，想要糅合，體現出這些食材的真正美味，就越是困難，越是考驗功底。
所以并不是用的食材多，就是最好。
簡單一些，往往還會有意想不到的收獲。
“葉公子，沒問題吧？”
要說唯一緊張的，那就是唐堯了，沒辦法，他唐家的未來，可都指望著葉長青了。
見他如此輕松，唐堯心里就越是沒有把握。
這才多長時間啊，就坐下來休息了，人家聶遠可是從頭到尾都沒停過。
“放心，唐老家主。”
葉長青倒是極為淡定的點了點頭，說話間還看了聶遠一眼，過猶不及啊。
這時候聶遠也終于是將眾多食材給處理好了，接下來就是烹飪。
而隨著聶遠的動作，唐堯的臉色也是越來越難看。
“這這這.............這家伙突破九級靈廚了？”
直到這時候，唐堯才發現，聶遠這老東西居然突破了，眼下已經達到了九級靈廚的水平。
被這老東西給陰了一手啊，真是該死。
原本進緊張，現在唐堯更是心里沒底。
九級靈廚，整個中州也就只有三位啊。
就連一直默不作聲的李長老，此時看向聶遠的眼神，也是多了一些震驚。
聶遠突破了，如此一來，聶家怕是也要起飛了。
而這一次，唐家恐怕要遭重啊，賭注這么大，以后唐家怕是真的要沒落了。
有些同情的看了一眼葉長青，唐堯的方向，心中暗暗想到。
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