易讀小說網 > 黑日高懸 > 第38章 肉食者
  剪毛,並不太順利。

  長毛山羊的毛自然很長,但隻限於外層的粗糲毛發,這是最外層的覆蓋毛,這一層,是要分出來減掉的,剩下的是最內層的細軟短毛,這層,才是珍貴的羊絨。這一層羊絨,不是剪的,是要用毛梳梳下來的。

  最外層的羊毛剪下來自然不會扔掉浪費了,但秦魚最想要的,就是最裏麵的那一層黃金絨啊。

  現在的問題是,光剪最外層的羊毛,橘就很拿捏不好分寸,不是剪的太多了,就是太少了,然後坑坑窪窪的,得虧這剪刀的尖頭部分是向外彎曲的,否則,橘定給這頭小母羊一個血窟窿不可。

  橘自認已經是個心靈手巧的了,但這給羊剪羊毛,怎麼就這麼別扭呢?

  剪羊毛進展並不順利,秦魚早就已經習慣了。他做每一件事情,都不會太順利就是了。

  煙在旁一開始還拿著鐵梳躍躍欲試的,等到後來,就有些著急了,她提建議道:“不如,讓羊站起來?”

  橘開口:“這樣野性難馴,不綁著會踢人的。”這可是在草原野地裏抓的野山羊,不是自家養的,野性難馴,最是桀驁。

  秦魚卻是眼睛發亮:“讓它站起來試試,用一根繩子把四隻腳分開綁,這樣羊既能站住,也不能踢人,更跑不了了。”

  橘眼睛也亮了:“還是小主人聰明。”

  煙不服:“喂喂,這可是我先提出來的。”

  橘去綁羊腳,不理她,秦魚笑道:“我打算今晚喝魚湯,你與我一起喝如何?”

  煙果然喜笑顏開,大笑道:“唯。魚你對奴奴可真好啊!”

  她這幾天跟著大家夥頓頓吃肉包子,可是要吃死她了。她頭一次發現,原來吃肉,也會有吃膩的一天。

  橘則是罵煙道:“真是身在福中不知福,有多少人,一輩子都沒嚐過肉的滋味呢,你倒好,現在天天吃肉,還嫌棄起來了。”

  煙衝魚吐吐舌頭,不說話了。

  因為橘,說的是大實話,現在想想,方才她覺著吃肉吃膩了,真是有些矯情了。

  秦魚也笑笑,把剪刀重新遞給已經綁好羊腳的橘,讓她繼續剪羊毛,果然,這回羊毛剪起來,就順手多了。

  秦魚一邊看橘哢嚓哢嚓的剪羊毛,一邊思維發散開來,想起了最近家裏的夥食情況。

  這個時代,是被稱作禮樂崩壞的時代。在春秋時候,禮記還講究什麼樣地位的人吃什麼樣的東西,“庶人無故不食珍”,就是在限製庶民不能吃肉,因此,這個時代的人民給士以上的權貴階層起了一個名字,叫做肉食者。

  比如“肉食者鄙,未能遠謀。”這句話就出自《左傳·莊公十年》。

  對應的,最底層的庶人們,大概就隻能被稱作草食者了吧?

  但秦魚現在生活的這個時間點,已經踏入戰國末期了,什麼肉啊草啊的,大家已經不大遵守了,一般都是家中有什麼,就吃什麼,你要是殺的起,在自己家裏關起門來天天吃肉也沒人管你。當然,你要是把自家耕地的牛私自給殺了吃肉,說不定你這裏肉還沒煮熟,那邊秦吏就上門了?

  總之,秦家雖然現在還是庶人階層,但他們家自家養的家禽牲畜實在多,在按照要求交過稅之後,剩下的自家殺一些來吃肉,都是很正常的事情。

  所以,秦家,尤其是自從秦魚能跑能跳之後,就再也沒缺過肉吃。

  這幾天因為家中活計多,幹活的人手少,鴛媼為了能節省烹飪的時間,稟報給秦母之後,她就趕早帶著廚下人一股腦的蒸上幾百個大包子,能供全家上下所有人吃上一天。大大節省了她花在灶頭上的時間。

  有一次,秦魚特地去數了上蒸籠的大包子,足足有六百個,全是芹菜豬肉餡的。現在正是吃水芹菜的季節,秦家的水芹菜吃不完,就全都做成肉包子,每一個都有壯的拳頭大小,碼放在合抱的大蒸籠裏,碼上三層,總共分三個灶頭一起蒸,一共蒸三次,才能全部蒸完。

  鴛媼揉著因缺少睡眠有些疼痛的腦門,對秦魚咬牙切齒說:“都是二十啷當的大小夥子,一個個跟餓死鬼投胎似的,天天跟我屁股後頭要吃的,總說吃不飽。主母聽了,就說這都是因為缺少油水的緣故,現在每個人每天都要幹重活,不吃油不吃鹽,就沒有力氣,還是都給吃肉吧。每天吃上一頓肉,總能吃飽吧?可我哪有那些多餘的功夫多餘的柴火去給他們燉肉?索性都剁成碎末,包在軟餅裏蒸熟了,讓他們去吃。哼,要是再說吃不飽,老嫗可就要去問問,吃的這麼些肉,都吃到哪裏去了?!”

  秦魚訕訕,半大小子,吃窮老子,這可不是說笑的,他們家裏養的這些奴仆,別說二十啷當的大小夥子了,就是四五十的壯漢,都是給多少吃多少的主兒。

  原本還覺著包子堆壯觀的秦魚,頓時無話可說了,六百個算什麼?要是讓他們敞開了肚皮吃,六百個,也就是一頓飯的量吧?

  果然,等到蒸完肉包子,鴛媼又指揮人上鍋蒸豆渣。這些都是家裏每天磨豆漿過濾出來的豆渣,都是好東西,不能浪費,是要作為主食供應家中奴仆的。但也不是直接弄熟了就給人吃,而是在蒸籠上蒸至七八分熟,然後倒上油脂,摻上豬肚大腸等下水、野菜,放上青鹽,在大鐵鍋裏翻炒,做豆渣飯吃。

  滋味如何秦魚沒嚐過,他不喜歡吃下水,但光聞著味兒,還是挺解饞的。

  於是這幾日秦家的夥食就是固定的芹菜肉餡的大包子、豆渣飯、鹹菜這三樣,白開水無限供應,盡管敞開肚皮吃,你要是吃不飽,就是在打鴛媼的臉!

  秦巒跟家裏奴仆一樣,都是這樣吃,但秦魚是要另開小灶的,因為,肉吃多了,他不克化!

  他的消化係統太弱了,稍微吃的多一些,吃的粗糙一些,就要鬧肚子。

  但他為了保持營養跟的上,要每天吃蛋,喝奶,吃發酵過的饅頭,吃肉的話,要燉煮的軟爛入口即化才能吃,最好是吃魚肉和雞肉,要是有大骨的話,還要喝不停火燉上一夜的香濃的大骨湯,這是為了補鈣。

  如今春季將過,夏季初臨,外頭流淌的小溪裏魚蝦多了起來,秦魚又添了一個吃河蝦的愛好,家裏沒人去給他撈,秦母就放出話去,向鄰裏收購這些河蝦,鄰裏的人一聽秦家的小兒要吃河蝦,路過溪流的時候,都要下去摸幾個上來送到秦家,也不要報酬,秦母若是非要給,他們就細數秦家免費給了鄰裏做吃食的法子,免費讓鄰裏用秦家的石磨(還免費送了一些秦魚帶回來的小石磨),如今又讓鄰裏們免費使用秦家的木碓,他們早就感激不盡了,如今不過區區河蝦,他們也沒費多少力氣,更沒有花費財物,實在是不能再收報酬的。

  於是,秦魚就每天都有河蝦,嗯,是土腥味比較重的河蝦吃了。

  說不感動是假的,因此,即便這河蝦挺難吃的,但為了增補鈣質,為了鄰裏們的好意,他還是每天都吃個不停。

  秦魚偶爾覺著他這樣,實在是個麻煩精,處處都要人重點伺候的主兒,要擱他自己,早就煩了。但秦家上下,竟然沒有一個覺著他麻煩難伺候的。

  他們甚至都覺著,像他這樣的“貴”人,天生就該如此。他什麼都不用做,隻要站在那裏,安享他們的供奉就行了。

  這是鴛媼跟他說的話。

  有一次,他見到鴛媼累的眼睛都睜不開了,還要堅持給他燉蛋羹,他便勸鴛媼先去歇息吧,今天他不吃蛋羹了。鴛媼立馬不打瞌睡了,她問他是不是哪裏不舒服,怎麼不想吃蛋羹了?還是想吃什麼新鮮吃食?隻要秦魚說出來,她就能立馬去給他做出來。

  秦魚猶猶豫豫的跟他說了自己心裏的擔心,覺著自己的體弱給本來已經很勞累的鴛媼添麻煩了。

  聽了他說的話,鴛媼這回是徹底清醒了。她語重心長且帶著小心翼翼的跟秦魚說,這話,他以後就不要再說了,否則,他不會出事,出事的是她們這些伺候秦魚的人。

  秦大母和秦母隻會以為是她們這些伺候的人說了什麼抱怨的話讓秦魚給聽到了,以至於心善的小主人竟然想要減少自己吃飯的次數讓仆婦們輕鬆一些。天老爺啊,這哪裏是給她們減負,這是在給她們挖坑活埋呢!

  鴛媼毫不懷疑,要是秦魚真這麼做了,秦大母和秦母能活生生的打死她們。

  鴛媼重點跟秦魚描述了他的秦公子曾大父在的時候,過的是什麼樣尊貴的生活,秦魚這樣的有本事,以後定也能過上曾大父那樣的生活。秦魚要是覺著不舒服了,定是因為己,因為,他是主人,是不會有錯的。

  秦魚牙疼,更多的是茫然。

  他每天都在適應這個時代的生活,但似乎每天,這個時代都在刷新他的認知。每當他尋找到自己的定位的時候,總會有個人、有件事跳出來,告訴他,他其實是個那樣的人,他應該按照那樣的標準生活,而不是隨心所欲,想怎樣就怎樣。

  秦魚心情有些暴躁,牙關一咬,舌頭用力,嘶——

  秦魚張開口,吐出一顆帶血的小乳牙。

  煙眼尖的看到秦魚掌心上的一個乳牙,尖聲大叫:“魚,你換牙了!”

  橘被她嚇了一跳,差點給山羊捅了一個血窟窿,還來不及發怒,她也看到秦魚小手裏的小乳牙,高興道:“小主人,你換牙了,你要長大了。”

  秦魚張張尚且帶著血色的小嘴,啪嗒掉下了一顆生理淚水,艸,掉牙,真是太TM疼了。

  嗷嗷嗷疼死了!!

  這下好了,毛也不用剪了,橘讓煙收拾好方才剪的七零八落的羊毛,,她自己則是用香帕擦著秦魚的淚水,柔聲問他:“要不要奴奴背小主人回去?”

  秦魚把頭搖成撥浪鼓:才不要,疼的掉眼淚已經很沒麵子了好嗎?他才不要背!

  橘無法,隻能將秦魚掉下來的小乳牙用帕子包好,一手牽著他的小手,對他道:“每一個長大的人都是要換牙的,換牙之後才能長成頂天立地的男子漢,小主人莫怕,等回去了,主母指不定會有多高興呢。”

  秦魚訥訥:“裹知套。”

  汰,門牙漏風,話都說不清楚了。